紫苏和白苏品种的鉴别
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摘要: 苏Perilla frutescens (L.)Brit.是多变化的植物,所以品种很多。曾有很多植物分类学家已经把他们定了60多个名字,有属名定错的,有种名不适合的,还有很多是重复的别名。因之在鉴别品种上,产生不少困难。中国自古把苏分为紫苏和白苏两种,但在植物分类学上,只能认作同为一种,而具有多数变种和变型。作者根据 Linne,Bentham,Britton,Makino,Bailey,Nakai,Tanaka,Kudo 等专家的意见,和个人所看到的标本,综合为1
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