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维酶素发酵工艺的优化研究

STUDIES ON OPTIMIZATION OF WEIMEISU FERMENT TECHNOLOGY

    摘要
  • 摘要: 维酶素是我国八十年代创制的新型微生物发酵复合产品,是由依利蒙菌假囊酵母Eremothecium ashbyii Guillermond经固体发酵所得的一种新药,对萎缩性胃炎有效率达90.4%,对浅表性胃炎有效率为100%,对食管上皮细胞增生有效率为97.6%,并可预防胃

     

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