摘要: 用高效凝胶渗透色谱法测定了脱乙酰化程度为90％壳聚糖样品的分子量,并与粘度法测定的分子量结果进行了比较。实验数据表明:TSK SW系列分离柱在流动相为0.1mol/L醋酸钠和醋酸介质中,可以较有效地分离壳聚糖。用葡聚糖为标准样品得到的标准曲线,需要经过普适校正后,才能比较可靠地用于测定壳聚糖样品的分子量。