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牛初乳复合细胞营养因子的制备,分析及生物活性研究

  • 摘要: 从牛初乳中经离心去脂,沉淀蛋白质CM32柱层析分离和冷冻干燥得到复合细胞营养因子,经分析表明,CHF的平均得率为0.0125%,总蛋白质含量平均为94.2%,SIgA平均含量为11.4%,CHF对酷氨酸酶活性有较强的抑制作用,IC50为18μg/ml。

     

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