酶转化法生产头孢氨苄的研究
Studies on Enzymatic Production of Cephalexin
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摘要: 从５个属７３株菌中筛选到一株柑桔溃疡黄单孢菌Ｘ０３４，它可将苯甘氨酸甲酯和７－氨基去乙酰氧基头孢烷酸（７－ＡＤＣＡ）缩合生成头孢氨苄。进一步考察了碳源、氮源、无机离子对产酶活性的影响，对酶反应条件进行了研究，确定了酶反应的最佳条件为：ｐＨ６．５，７－ＡＤＣＡ浓度为２％，侧链与底物配比（ＰＧＭＥ／７－ＡＤＣＡ）为３比１，２５℃，反应９ｈ，转化率达７５％。
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Keywords:
- Cephalexin /
- Xanthomonas citri /
- Enzymatic production
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