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伊尼奥小单孢工程菌S96深层优化培养特性研究

Study on the Fermentation Characterizatics of Micromonospora Inyoensis Engineering Strain S96

  • 摘要: 目的:伊尼奥小单孢工程菌S96的深层优化培养特性。方法:借助于国内外学者的经验,并结合微生物生长和生产营养原理,粗筛出一组较合适的生产配方,然后应用正交试验和数理统计法,优化出适合于工程菌S96的发酵生产配方,其组成为:淀粉5.5%,黄豆粉3.5%,K2HPO4 0.04%,花生粉1.5%,蛋白胨0.3%,葡萄糖0.1%,CoCl2 10r/ml,消沫剂适量。根据溶氧曲线,优化发酵工艺,获得一套较适合于工程菌S96的代谢曲线特性图,按照该曲线特性图进行调控,可使西索米星的生产水平接近于实验室生产水平,充分发挥了工程菌S96的抗生素生物合成潜力,达到了较为理想的效果。

     

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