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潘维新, 刘桂英, 濮祖芹, 徐丽仙, 成爱东, 狄二林. 云芝深层发酵工艺[J]. 中国药科大学学报, 1980, (1): 69-72.
引用本文: 潘维新, 刘桂英, 濮祖芹, 徐丽仙, 成爱东, 狄二林. 云芝深层发酵工艺[J]. 中国药科大学学报, 1980, (1): 69-72.
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Pan Weixin, Liu Guiying, Pu Zuqin, Xu Lixian, Cheng Aidong, Di Erlin. Technology of the Submerged Fermentation of Polystictus versicolor[J]. Journal of China Pharmaceutical University, 1980, (1): 69-72.
Citation: Pan Weixin, Liu Guiying, Pu Zuqin, Xu Lixian, Cheng Aidong, Di Erlin. Technology of the Submerged Fermentation of Polystictus versicolor[J]. Journal of China Pharmaceutical University, 1980, (1): 69-72.
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云芝深层发酵工艺

Technology of the Submerged Fermentation of Polystictus versicolor

    摘要
  • 摘要: 本文对云芝的深层发酵工艺进行了研究,并提出了具体的工艺流程。经多批发酵,初步认为本工艺方法简便,生产周期短,适合工业生产。

     

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