摘要: 目的：从中药苞蔷薇根中提取的化学成分硕苞蔷薇（＋）－儿茶素（（＋）－catechin,CAT),通过铝超载模型来研究CAT对铝中毒小鼠学习记忆能力的影响。方法：在小鼠的饮水和饲料中添加铝来造成小鼠体内铝超载，给药组在造模的同时给予CAT或去铁胺（desferrioxamine methane sulphonate,DFO),4周后，观察各组小鼠的学习记忆能力。并取血、脑和肾来测定血清和组织匀浆中SOD、MDA、MAO－B变化的水平。结果：CAT能非常显著地改善铝超载小鼠的记忆能力；非常显著地提高血清、脑和肾组织匀浆中的SOD水平，降低血清、脑和肾组织匀浆中的MDA的生成，降低脑中的MOA－B的水平。结论：CAT能改善铝超载所致的小鼠学习记忆障碍，并且具有很强的抗氧化能力。